ウツボの食べ方?
水族館ふりーくさんの記事「ウツボ、撮ったどぉ~!!」
を見て思い出したのが下の記事。
海響館のサイトより
あくあは~つ通信(解説ボランティアの方が書かれているコラムです)
「テンテン」ウツボ タタキが一番
この記事によると高知ではウツボをタタキにして食べるそうですよ。
こっちは海遊館で撮ったウツボです。

PENTAX *istDs TAMRON SP AF28-75mm F/2.8 XR Di LD ASPHERICAL [IF] MACRO
ホントは泳いでるところの写真をアップしようかと思ったのですが、あまりにもにょろにょろ具合がブキミなのでやめておきます。
posted by kumerin : 2005年01月25日 00:57
[ しものせき水族館 海響館
, 海水魚
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コメント
ウツボはですね、怖い顔してるかもしれませんけど、可愛いんです。
怖い顔も視点を変えてみると、アラ不思議!
かわいいんですね~。
トラバ、どうもです~
投稿者 argon-l : 2005年01月25日 01:25
argon-lさん、こんばんはー。
ブキミかわいい、ってやつですかね?
でも噛まれたら指ちぎれるんですよね・・・たしか。
投稿者 kumerin : 2005年01月25日 01:38
ウツボよりタチウオの方が怖いけどなぁ。
エソなんてもっと怖い顔してます。
私はウツボは可愛いと思っているのですが・・・
投稿者 chuchu : 2005年01月25日 01:57
chuchuさん、おはようございますー。
タチウオは・・・そういえば顔をよく見たことがないですね。
前はよく食べてたんですが。
エソってなんでしょ??
投稿者 kumerin : 2005年01月25日 08:55
顔よりも全体のイメージがキモイという感じが(^^;)
ウツボって食べられるのかぁ・・・。
投稿者 りお : 2005年01月25日 19:18
りおさん、こんばんはー。
そうですねぇ。動きがニョロニョロしてますからねぇ。
ウミヘビほどではないですけれど。。。
投稿者 kumerin : 2005年01月25日 19:23
以前、妹が沖縄土産で海蛇とウツボの照り焼きみたいなの
もって帰ってきたけど、海蛇は骨だらけでウツボは
・・すっごい濃ゆかったし骨も多かっただよ(;´ー`)
味は悪くないんだけど沢山は食べれない~。
投稿者 maekin : 2005年01月25日 20:43
maekinさん、こんばんは(笑)。
あ、そうなんだー。
あんまりおいしそうじゃないね、その表現だと。
投稿者 kumerin : 2005年01月25日 20:48
